Ren Syrah från Crozes-Hermitage med kryddig, mörk karaktär

Det här är en hundraprocentig Syrah från Crozes-Hermitage, djupt purpurröd i glaset. Doften bjuder på röda frukter, svarta vinbär och hallon, medan aromtaggarna även pekar mot svartpeppar, björnbär, läder och jordton. I munnen är den frisk och rund med medelfyllighet, medeltannin och medelfruktsyra, och avslutas mjukt åt det inkokta fruktiga hållet. Ett torrt vin med fin finess snarare än kraft.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
M.Chapoutier har rötter i Rhônedalen som går tillbaka till 1808, och familjen Chapoutier tog över verksamheten på 1850-talet. Huset är idag en av regionens mest kända producenter, med mark i bland annat Hermitage, Saint-Joseph, Châteauneuf-du-Pape och Languedoc. Chapoutier har länge drivit odlingen biodynamiskt och var tidigt ute med att märka etiketterna med punktskrift för synskadade. Sortimentet spänner över både röda och vita viner från flera av Rhônedalens mest namnkunniga appellationer.
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, vilket tyder på att det levererar pålitligt inom sin stil. Den ärliga invändningen är att det inte sticker ut med hög fyllighet eller kraft, utan snarare charmar med finess och balans.
Crozes-Hermitage är den till ytan största appellationen i norra Rhônedalen och omger det betydligt mindre och mer namnkunniga Hermitage. Här dominerar Syrah, ofta med kryddig ton av svartpeppar och mörka bär, medan en mindre andel vitt vin görs på Marsanne och Roussanne. Eftersom arealen är stor och produktionen mer omfattande än i Hermitage håller priserna sig på en mer tillgänglig nivå, samtidigt som stilen bär tydliga släktdrag från den mer namnkunniga grannen. Många av vinerna är byggda för att drickas relativt unga, men de mer koncentrerade tolkningarna klarar även en tids lagring.
Om regionenDelightful aromatics exude brunch vibes as the nose is reminiscent of bramble jam over butter toast with bits of black licorice shaved on top. The palate offers white strawberries, pomegranate juice, rhubarb, blackberry, rose petals, green peppercorn, sweet vanilla and cardamom. Tannins are balanced by impressive acidity, making it difficult to put the glass down.
Youthful nose of raw meat and smoke. Full, firm and dry, but lacking a bit of fruit, this is on the austere side for this appellation. Maybe it will be better with a year longer in the bottle? Drink or hold.
Fyllig, torr smak med inslag av björnbär, körsbär, svartpeppar, läder och jordton.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
229 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 3.5 / 5 | - | |
| 2015 | 3.6 / 5 | - | |
| 2016 | 3.7 / 5 | - | |
| 2017 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2018 | 3.8 / 5 | - | |
| 2019 | 3.8 / 5 | 92 p | |
| 2020 | 3.8 / 5 | 92 p | |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | |
| 2023 | 3.8 / 5 | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.