Maison Jean-Baptiste FAU

Om vinet

En blandning av Chardonnay och Chenin Blanc från Limoux, gjord på traditionellt vis med mousserande metod. I glaset möter du grönt äpple, citron och päron tillsammans med en jästig ton som avslöjar tid på fatlager eller flaska. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, en balanserad stil snarare än en syrlig raket. Passar bra ihop med fågel, fisk och skaldjur, gärna till en middag där bubblorna får vara med hela vägen.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.