Maison Lavau
Domaine Les Evigneaux
8.0/ 10Rött
RhônedalenGrenache
RhônedalenGrenacheKraftfull Rasteau-cuvée med fem druvor i botten
239 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt uttryck från Rasteau, byggt på en blandning av Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre och Syrah. Doften bjuder på ek, mörk frukt, vanilj, björnbär och mörka körsbär, medan smaken har medelhög strävhet och medelhög fruktsyra som ger balans till kroppen. Sötman är låg och avslutningen torr, vilket gör det till ett stadigt sällskap till lamm, nötkött eller vilt. Årgången 2019 var varm, så vinet visar sig koncentrerat och mognat, med god struktur trots att det redan passerat sin bästa dricktid.
Om producenten
Maison Lavau grundades formellt 1965, men familjens vinhistoria går tillbaka till 1800-talets Saint-Émilion innan den senare fördes vidare i södra Frankrike, mitt i Rhônedalen. Huset räknas som ett av få kvarvarande oberoende familjeägda vinhus i regionen. I dag arbetar Lavau främst med röda viner från appellationer som Châteauneuf-du-Pape och Gigondas, men även roséer och vita viner från Languedoc och Méditerranée ingår i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att både konsumenter och recensenter ser kvalitet i flaskan. Med tanke på att det är en kraftig, ekpräglad stil kan det dock kännas väl dominant för den som föredrar en lättare rödvinsprofil.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
