Malvirà
Malvirà
7.8/ 10Rött
LangheNebbiolo
LangheNebbioloNebbiolo med doft av torkade körsbär, rosor och nypon från Langhe
169 kr750 ml
Om vinet
Ren Nebbiolo från Langhe med den doftbild druvan är känd för: mogna jordgubbar, rosor, torkade körsbär, nypon och bergamott. Smaken är kryddig och håller hög strävhet och hög fruktsyra i medelfyllig kropp, ett klassiskt piemontesiskt uttryck snarare än ett fruktbombigt. Servera det gärna till lamm, nötkött eller vilt, det är rätt sällskap för tanninerna. Karaffera en timme innan servering så öppnar vinet upp sig ordentligt.
Om producenten
Malvirà är ett familjeägt vingods i Roero i Piemonte, drivet av bröderna Roberto och Massimo Damonte. Namnet, som på piemontesisk dialekt betyder "illa vänd", går tillbaka till gården som deras far Giuseppe tog över och som tidigare hette Damonte Giuseppe. En av de äldsta vingårdarna, San Guglielmo, planterades av morfar Giacomo med bland annat Barbera och Bonarda. I dag odlar producenten flera olika druvor i Roero, inte minst vita Arneis som gjort huset känt.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg av kritiker. Den höga strävheten kan dock kännas kärv för den som är ovan vid Nebbiolo utan mat till.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
