Mandois

Om vinet

Det här är en Blanc de Noirs, gjord helt på Pinot Noir, vilket ger en fylligare och mer smakrik champagne än man kanske väntar sig. I glaset möts man av rostat bröd, brioche och en stenig ton, tillsammans med päron och stenfrukt. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i det högre registret, vilket ger ett fylligt men samtidigt fräscht intryck. Torrt i stilen och med sina 12% alkohol är det en champagne som känns både kraftfull och balanserad.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne Mandois är ett familjeägt hus i Pierry vars vinodlingar går tillbaka till 1735, då familjen förvärvade sina första marker i Champagne. Huset drivs idag av Claude Mandois, som representerar den nionde generationen i familjen. Genom seklerna har man byggt upp ett hantverkskunnande som förts vidare mellan generationerna, och man har även ett ekologiskt engagemang i odlingen.

Om producentenWebbplatsInstagram

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Kritikeromdömen

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk och torr mousserande smak med inslag av päron, stenfrukt, brioche, rostat bröd och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Mandois

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

469 kr

Systembolaget

469 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2015	4.2 / 5	-	Champagne93Tidigt mogenHet, torr växtsäsong gav ren, mogen frukt. Pinot Noir lyckades särskilt väl med generösa viner av god intensitet och balans.
2018	4.1 / 5	85 p	Champagne92Tidigt mogenEn rekordskörd av frisk frukt med god smakintensitet gav harmoniska, charmiga viner med viss lagringspotential.

Visa alla årgångar (1 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.