Ett mousserande vin på Xinomavro, ovanligt och fräscht från Grekland
Här möts en druva man oftast hittar i grekiska rödviner, men i mousserande form med citrus, päron och grönt äpple i doften. Grapefrukt och mineral ger ytterligare spänst åt profilen. Smaken är torr med den fruktsyra som brukar följa Xinomavro, fräsch och ren snarare än fyllig. Serveras väl kylt, gärna som aperitif.
Manousakis Winery grundades 1993 av Ted Manousakis i byn Vatolakkos, där drömmen om vingården tog form redan 1984. Den första årgången producerades 1997, och gården räknas som en av de första certifierat ekologiska och regenerativa vingårdarna i Grekland. Läget bland Kretas kryddoftande kullar präglar odlingen, och sortimentet spänner över vitt, rött, rosé och mousserande vin.

Vinet verkar ha hittat en skara nöjda drickare, även om det ännu är för tidigt att tala om någon bred samstämmighet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Torr, mycket frisk mousserande smak med inslag av päron, citrus, grönt äpple, mineral och grapefrukt.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 3 352 kr | 6 liter | 8 |