Marchesi Antinori
Le Mortelle
8.1/ 10Rött
Maremma ToscanaCabernet Sauvignon
Maremma ToscanaCabernet SauvignonEn cabernet-blandning från Maremma med mjuk, fyllig karaktär
259 kr750 ml
Om vinet
Blandningen av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon ger ett rött vin med doft av björnbär, körsbär, choklad och ek, tillsammans med en fläkt svartpeppar. Smaken bjuder på medelfyllighet med medelhög strävhet och fruktsyra, samtidigt som sötman hålls låg vilket gör vinet torrt och rakt. På tungan känns det mjukt och fylligt i inledningen innan det stramar upp mot avslutningen. Ett bra val till kalv, lamm eller nötkött, men även fågel funkar med rätt tillbehör.
Om producenten
Marchesi Antinori är en av Toscanas mest anrika vinproducenter, med en historia som går tillbaka till 1385 då Giovanni di Piero Antinori blev medlem i vinskrået i Florens. Familjen har sedan dess drivit verksamheten i oavbruten linje och är idag ett av de mest namnkunniga vinhusen i Italien. En viktig milstolpe var 1928, då Niccolò Antinori skapade Villa Antinori, ett vin som fortfarande bär familjens gårdsnamn. I dag omfattar produktionen vin från flera toskanska områden som Chianti Classico, Bolgheri och Brunello di Montalcino, samt Umbria, med tyngdpunkt på rött vin.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter, vilket tyder på att det levererar pålitligt för sitt segment. Den enda invändningen är att det håller sig inom en trygg, medelfyllig stil snarare än att sticka ut med extrem kraft eller komplexitet.
