Philippe Benoit

Mare Magnum grundades 2008 och ingår i den grekiska koncernen Oenoforos, som även exporterar viner från flera andra producenter. Filosofin bygger på tanken att kvalitet inte ska vara förbehållet ett fåtal exklusiva viner, utan hämtas från vinregioner världen över. I vår katalog finns viner från både Grekland och Frankrike, med Bordeaux representerat bland de franska flaskorna. Sortimentet domineras av rödviner, men innehåller även vitt vin.

Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.