Bodegas Marqués de Cáceres
Marqués de Cáceres
7.5/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloKlassisk Rioja Crianza med kryddig fatkaraktär och mörk körsbärsfrukt
99 kr750 ml
Om vinet
En Rioja gjord på Graciano, Grenache och Tempranillo, där fatlagringen ger tydlig kryddighet tillsammans med mörka körsbär, plommon, kakao, kaffe och vanilj. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den mörka fruktprofilen. Torrt och rakt i stilen, med den kryddiga, ekpräglade karaktär som är typisk för klassisk Rioja Crianza. Passar bra till både fågel, kalv, lamm, fläsk och nötkött tack vare sin balans mellan fyllighet och syra.
Om producenten
Marqués de Cáceres grundades 1970 av Enrique Forner i Cenicero i Rioja Alta. Forner kom från en familj med lång erfarenhet av vinbranschen och ville skapa viner med en tydligare, mer samtida stil än den då rådande traditionen i Rioja. Bodegan har sedan starten haft fokus på viner som ska tala för sig själva snarare än följa gamla mallar. I dag omfattar sortimentet allt från rött och vitt till rosé och mousserande, med rötter både i Rioja och Rueda.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, som lyfter dess karaktär och kryddiga komplexitet. Samtidigt påpekar några att stilen med sin kryddiga, något strama framtoning inte passar alla smaker.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
