Bodegas Marqués de Cáceres
Marqués de Cáceres
7.8/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloRioja på ren Tempranillo, klassisk fatkaraktär i medelfyllig stil
179 kr750 ml
Om vinet
En hundraprocentig Tempranillo från Rioja, gjord i den klassiska stilen med tid på fat. Doften bjuder på körsbär, björnbär och läder, med tydliga inslag av ek och vanilj från lagringen. Smaken är medelfyllig med medelhög strävhet och fruktsyra, torr avslutning och mogna tanniner som ger vinet stadga. Passar bra till nötkött, lamm eller kalv, men fungerar även till fågel.
Om producenten
Marqués de Cáceres grundades 1970 av Enrique Forner i Cenicero i Rioja Alta. Forner kom från en familj med lång erfarenhet av vinbranschen och ville skapa viner med en tydligare, mer samtida stil än den då rådande traditionen i Rioja. Bodegan har sedan starten haft fokus på viner som ska tala för sig själva snarare än följa gamla mallar. I dag omfattar sortimentet allt från rött och vitt till rosé och mousserande, med rötter både i Rioja och Rueda.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och får ett högt kritikerbetyg, vilket vittnar om en pålitlig och genomarbetad stil. Den som väntar sig något djärvt eller okonventionellt kan dock tycka att den håller sig lite för säkert inom Riojas klassiska ramar.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
