Marteaux

Om vinet

Denna champagne är en cuvée på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, en klassisk kombination där de tre druvorna traditionellt bidrar med olika saker till blandningen. I glaset möts du av gult äpple, citrus och en mineralisk ton, med inslag av det lite mognare "bruised apple". Smaken är torr och extra brut, med hög fyllighet och hög fruktsyra som ger den spänst. Passar fint till skaldjur, fisk och mjukost, men fungerar även till fläsk.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk, mousserande smak med inslag av gult äpple, citrus och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.