Ren Dolcetto från Piemonte, fruktig och lagom kärnig i stilen.

Rubinröd med lila skimmer och en doft av körsbär, plommon, blåbär och björnbär, kryddad med en ton svartpeppar. Smaken är torr med en lätt bitterton och ett drag av mandel, byggd på medelhög fyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra. Dolcetto-druvan visar sig här fräsch och blomsterdoftande snarare än söt trots namnet. Ett rakt, gastronomiskt vin som funkar fint till lamm, pasta, nötkött och vilt.
Marziano Abbona är ett familjeföretag från Dogliani i Langhe, grundat av vinodlaren Celso Abbona som planterade vingårdarna på traktens bästa lägen under första halvan av 1900-talet. Flaggskeppsvinet Papà Celso bär hans namn till minne av grundaren. Verksamheten drivs idag vidare av tredje generationen i familjen, med fokus på viner som speglar Doglianis och Langhes terräng. I vår katalog finns producenten representerad med röda viner från Barolo-området i Piemonte.
Vinet är brett uppskattat av konsumenter och får dessutom höga betyg från kritiker, vilket är en ovanlig kombination. Den lätt bittra, mandelaktiga avslutningen må vara en smaksak, men i övrigt möter det få invändningar.
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fragrant nose of purple plums, wild strawberries, lavender and rosemary. Firm and chewy on the palate, with muscular tannins and a medium to full body. Intense dark and purple fruit. From organically grown grapes. May soften. Try in 2024.
True to the natural characteristics of the celebrated Dolcetto grape (a native variety of northern Italy), Papà Celso opens with plump and superrich aromas of blackberry, cherry liqueur, chocolate fudge and sweet tobacco. Very nice.
Fyllig, fruktig smak med inslag av körsbär, plommon, blåbär, björnbär och svartpeppar.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu. Klassiskt år; kall vinter, gott om vattenreserver och en idealisk september.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1992 | - | 84 p | |
| 1997 | - | 89 p | |
| 1998 | - | 87 p | |
| 2001 | - | 88 p | |
| 2003 | - | 90 p | |
| 2004 | - | 90 p | |
| 2005 | - | 88 p | |
| 2006 | - | 90 p | |
| 2007 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2008 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2009 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2010 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2011 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2012 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2013 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2014 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2015 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2016 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2017 | 3.8 / 5 | 91 p | |
| 2018 | 3.9 / 5 | 91 p | |
| 2019 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2020 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2022 | 4.1 / 5 | 93 p | |
| 2023 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2024 | 3.9 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 15 281 kr | 44 liter | 59 |
| 2024 | 11 029 kr | 31 liter | 41 |
| 2025 | 17 485 kr | 49 liter | 65 |