Mas Doix
Mas Doix
8.4/ 10Rött
PrioratGrenache
PrioratGrenacheKraftfullt Priorat med tjära, läder och mörka bär i mängd
501 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på intensiv röd frukt tillsammans med läder och tjära, en profil som är typisk för Priorats blandning av Carignan, Grenache och Syrah. Smaken har björnbärston och en tjärig fyllighet som lyfts av en frisk syra med citrusdrag. Vinet är fylligt med medelhög strävhet och medel fruktsyra, samtidigt torrt och koncentrerat. Avslutningen är lång och harmonisk, med den kraft och generositet som Priorats högläge ofta ger.
Om producenten
Mas Doix grundades 1998 av familjerna Doix och Llagostera i byn Poboleda i Priorat, men bygger på flera generationers koppling till platsen. Vingården är känd för röda viner som speglar regionens karga skiffermark, kallad llicorella, och de branta terrasserna som odlingen sker på. I vår katalog finns tre röda viner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, med ett rykte om hög kvalitet. Den kraftfulla stilen och höga alkoholhalten gör det ändå till ett vin som passar bäst till rejäl mat snarare än att drickas ensamt.
Priorat regionen
Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.
Om regionen
