Primitivo di Manduria

Masseria Borgo dei Trulli är en vingård i hjärtat av Salento i Puglia, i trakten kring Sava, Manduria och Maruggio. Vingården grundades utifrån Alessandro Michelons idé om att odla gamla vinstockar i både alberello- och spalliera-system för att skapa viner med tydlig karaktär. Namnet kommer från "trulli", de traditionella pugliesiska stenhyddorna som en gång användes som skjul och förråd på de omgivande gårdarna. Odlingarna finns runt en äldre masseria, en historisk gårdsanläggning som varit utgångspunkt för det moderna vinbygget.

Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.