Champagne Mathelin
Mathelin
7.4/ 102016Mousserande
Champagne
ChampagneChampagne gjord helt på Pinot Meunier, druvan som sällan får stå ensam.
1 080 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Brut Nature-champagne på 100% Pinot Meunier, en druva som oftast är biroll men här får hela scenen. Doften bjuder på persika, citronskal, vanilj, gult äpple och mandel. Smaken har hög fruktsyra och medelfyllighet, ett torrt och rakt uttryck utan tillsatt sötma som kan mjuka upp densiteten. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
32 omdömen
Om producenten
Champagne Mathelin är ett familjehus i Cerseuil utanför Épernay, med vinodling som går tillbaka till 1791. År 1980 lämnade Gilles och Régis Mathelin byns kooperativ för att bli récoltant-manipulant, det vill säga odlare som själva tillverkar och tappar sin champagne. Husets sortiment sträcker sig från brut till extra brut, inklusive rosé, och beskrivs som en genuin vinodlares champagne snarare än ett storskaligt märke.
Vad folk tycker
De få som provat den är påtagligt positiva, men underlaget är fortfarande litet så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur den mottas i stort.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk, torr mousserande smak med fatkaraktär, inslag av persika, citronskal, gult äpple och mandel.
Smak
PersikaCitronskalVaniljGult äppleMandel
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu eller lagra några år. Minskad skörd på grund av frost och hagel; viner med balans och uttryck.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 080 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.2 / 5 | - | Champagne95LagraSval vår gav försenad växtsäsong och skörd sent i september, vilket gav livfulla, balanserade viner som är tillgängliga men med god lagringspotential. Chardonnay var särskilt lyckad. |
| 2014 | 4.1 / 5 | - | Champagne94Tidigt mogenSvalt och regnigt sommarväder följdes av ett bra september, vilket gav en stor skörd av fräscha, tillgängliga viner. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
4k
2019
11k
2020
10k
2021
6k
2022
10k
2023
13k
2024
6k
4k
11k
10k
6k
10k
13k
6k
2018201920202021202220232024