Mazzoni
Colline Novaresi
7.4/ 10Rött
Piemonte
PiemonteEn mindre känd piemontesisk druva med läder och svartpeppar i doften
249 kr750 ml
Om vinet
Vespolina är inte en druva man snubblar över varje dag, och det märks i glaset: läder, svartpeppar, röd frukt, lakrits och plommon bildar en doftbild med lite mer kant än man kanske väntar sig från Piemonte. Smaken har medelfyllighet med strävhet och fruktsyra i balans, medan sötman hålls låg vilket gör vinet torrt och rakt. Det är ett vin byggt för mat snarare än att mysas fram på egen hand, gärna till lamm, vilt eller en rejäl nötköttsrätt. Karaffera det en stund innan servering så öppnar sig kryddigheten ytterligare.
Om producenten
Mazzoni är en familj med lång historia i den lilla byn Ghemme i Piemonte. Vinodling har funnits i familjen under flera generationer, även om det inte alltid varit ett yrke man kunnat leva på. Tiziano Mazzoni driver i dag verksamheten vidare och tillverkar viner med rötter i traktens odlingstradition. I vår katalog finns Mazzonis viner representerade uteslutande av rödviner.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, men det handlar knappast om någon enighetsfavorit. Den lite läderiga, kryddiga stilen är inte allas kopp och kan uppfattas som stram utan mat i sällskap.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
