MGM S.r.l.
Enzo Bartoli
8.1/ 10Rött
BarbarescoNebbiolo
BarbarescoNebbioloEn mogen Barbaresco med torkad frukt, nötighet och rosendoft.
299 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo till fullo, med en utvecklad smak som bjuder på torkade körsbär, hasselnötter och sandelträ, tillsammans med rosor, nypon och en skvätt kanel. Fatkaraktären syns tydligt i den nyanserade profilen. I munnen möts man av hög strävhet och hög fruktsyra, medan fyllighet håller sig på en medelnivå, en klassisk Barbaresco-uppbyggnad. Passar fint till lamm, vilt och nötkött, eller till en rejäl pastarätt med smakrik sås.
Om producenten
MGM Mondo del Vino grundades 1991 och har vuxit till en av Italiens större vinproducenter, med tyngdpunkt på Piemonte och namnkunniga appellationer som Barolo, Barbaresco, Barbera d'Asti och Langhe. Bolaget Mondodelvino SpA, bildat 2013 i Forlì, fungerar idag som holdingbolag för en grupp vinerier, med rötter i verksamheten som startade redan 1991. I vår katalog återfinns 13 viner från producenten, med tydlig övervikt av röda viner tillsammans med några vita och ett rosé. Inriktningen ligger på att föra vidare piemontesisk vintradition i viner anpassade för en bred, internationell marknad.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett mycket högt betyg från kritikerhåll, medan konsumenter som provat det är nöjda men något mer måttfulla i sin entusiasm. Den höga strävheten gör att det passar bäst till mat snarare än att drickas ensamt.
Barbaresco regionen
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
