MGM S.r.l.
Enzo Bartoli
8.3/ 10Rött
BaroloNebbiolo
BaroloNebbioloNebbiolo från Barolo med kryddig, fatpräglad karaktär.
239 kr750 ml
Om vinet
Barolo gjord på Nebbiolo, druvan som definierar appellationen. Smaken är nyanserad och kryddig, något utvecklad, med fatkaraktär och inslag av torkade körsbär, svart te, mogna jordgubbar, salvia och kakao. Strävheten och fruktsyran är båda höga, medan fyllighet ligger på medelnivå - en klassisk, strukturerad Barolo-profil. Alkoholhalten på 13,5 procent känns i linje med stilen.
Om producenten
MGM Mondo del Vino grundades 1991 och har vuxit till en av Italiens större vinproducenter, med tyngdpunkt på Piemonte och namnkunniga appellationer som Barolo, Barbaresco, Barbera d'Asti och Langhe. Bolaget Mondodelvino SpA, bildat 2013 i Forlì, fungerar idag som holdingbolag för en grupp vinerier, med rötter i verksamheten som startade redan 1991. I vår katalog återfinns 13 viner från producenten, med tydlig övervikt av röda viner tillsammans med några vita och ett rosé. Inriktningen ligger på att föra vidare piemontesisk vintradition i viner anpassade för en bred, internationell marknad.
Kul fakta
Namnet Enzo Bartoli syftar på en person född 1897 i Nizza di Monferrato, med rötter i markerna vid foten av Piemontes berg.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter. Det är samtidigt ett tydligt strävt och kryddigt Barolo, vilket gör det mer av en matvin än ett lättdrucket glas för sig självt.
Barolo regionen
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
