Champagne Michel Turgy
Michel Turgy
7.7/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayGrand Cru-champagne från Le Mesnil med fyllig, fruktig karaktär
579 kr750 ml
Om vinet
En rosé-champagne från Grand Cru-byn Mesnil, gjord på Chardonnay och Pinot Noir. Doft och smak bjuder på citrus, tranbär, röd frukt, röda vinbär och jordgubbar. Fyllig i stilen med hög fruktsyra som ger spänst åt den mogna fruktigheten, och avslutar torrt. Fungerar fint till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur.
Om producenten
Champagne Michel Turgy grundades 1881 i Le Mesnil-sur-Oger, i hjärtat av Côte des Blancs. Familjen har i generationer odlat och skördat chardonnay på traktens kritjordar, en druva som dominerar husets champagne. Jean-Michel Turgy tog över driften efter sin far Michel och fortsätter att arbeta med stor omsorg om detaljerna i vinodlingen. Husets viner är idag samtliga mousserande, med tydlig förankring i Grand Cru-området runt Mesnil-sur-Oger.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass rent hantverksmässigt. Den fylliga, fruktdrivna stilen är dock inte den klassiskt strama champagnetypen, vilket kan dela smaken bland puristerna.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
