Barbaresco Faset

Om vinet

Doften bjuder på läder, ek, tobak, tjära och cigar, klassiska toner för Nebbiolo från Barbaresco. Smaken är torr med hög strävhet och hög fruktsyra, medan fyllighet och sötma håller sig i det medelmåttiga till låga. Ett vin med tydlig struktur som märks redan från första klunk. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt, gärna karaffligt en timme innan servering för att öppna upp sig.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barbaresco regionen

Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av läder, tobak, tjära och cigarr.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barbaresco Faset

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

849 kr

Systembolaget

849 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2014	3.8 / 5	-	Barbaresco90OjämnUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn.
2015	4.1 / 5	-	Barbaresco91DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
2016	4.1 / 5	-	Barbaresco95LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2018	4.2 / 5	-	Barbaresco92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.1 / 5	-	Barbaresco94LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	4.4 / 5	-	Barbaresco90LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	4.1 / 5	-	Barbaresco96LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.