Molinari
Château Pont de Brion
7.7/ 10Vitt
GravesSauvignon Blanc
GravesSauvignon BlancFatlagrad Graves-vit med krusbär, smör och grillad citron i fokus
189 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Sauvignon Blanc och Sémillon från Graves, med fatkaraktär som ger smör och vanilj vid sidan av krusbär och gula äpplen. Smaken är frisk med hög fruktsyra och medelfyllighet, kryddad med kardemumma och grillad citron samt lite örter. Torrt och nyanserat, med en aromatisk touch som skiljer det från enklare vita Bordeaux-viner. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk.
Om producenten
Vignobles Molinari drivs av familjen Molinari och ligger på Garonnes vänstra strand, söder om appellationen Graves. Egendomen har gått i arv genom generationer och drivs idag av femte generationens Charlotte. I vår katalog finns ett vitt vin från producenten.
Kul fakta
Château Pont de Brion ligger vid Langon nära Bordeaux och drivs av det oberoende vinhuset Molinari, som odlar både röda och vita druvor på egendomen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men den fatkaraktär och kryddighet det bjuder på må inte passa alla som väntar sig en spänstigare, renare Sauvignon Blanc-stil.
Graves regionen
Graves ligger söder om staden Bordeaux och är det historiska hjärtat av regionens vinodling, med gamla grusterrasser som gett området sitt namn. Här görs både röda blandningar på cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc, samt torra vita viner på sauvignon blanc och sémillon med fatkaraktär. Bredden i katalogen speglar detta: både röda och vita stilar finns representerade i ungefär lika stor omfattning. Prisspannet är stort, från enklare fatlagrade viner till mer namnkunniga producenter längre upp i skalan.
