Klassisk Barolo med hög strävhet och mycket fruktsyra
Nebbiolo till hundra procent, från Barolo i Piemonte, med den kombination av hög strävhet och hög fruktsyra som druvan är känd för. Doft och smak bjuder på körsbär, hallon och läder, kryddat med svartpeppar och kryddnejlika. Fyllighet i mellanläget snarare än tungt, med torr, stram karaktär rakt igenom. Ett vin som passar bäst till lamm, vilt eller nötkött snarare än att drickas ensamt.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Familjen Monchiero håller till i Castiglione Falletto, i hjärtat av Barolo-området i Piemonte. Familjens vinhistoria tog sin början på 1950-talet genom bröderna Remo och Maggiorino, som då bodde i La Morra. Från att ha arbetat som torpare under andra vinodlare övergick familjen till att bruka egna vingårdar. Idag drivs verksamheten vidare av senare generationer i samma familj.

Mycket uppskattat av en del konsumenter, även om Nebbiolos höga strävhet och syra inte är för alla. Den som vill ha ett mjukt och fruktigt vin kan bli överraskad av hur stramt det faktiskt är.
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Om regionenFyllig, mycket frisk och sträv smak med inslag av körsbär, läder, kryddnejlika, svartpeppar och hallon.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
582 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.3 / 5 | - | |
| 2014 | 3.9 / 5 | - | |
| 2016 | 4.2 / 5 | - | |
| 2017 | 4.0 / 5 | - | |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | |
| 2020 | 4.2 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.