Monmousseau
Monmousseau
7.2/ 10Mousserande
LoiredalenChenin Blanc
LoiredalenChenin BlancEtt torrt mousserande från Loire byggt helt på Chenin Blanc
146 kr750 ml
Om vinet
Ljust gyllene i glaset med små, ihärdiga bubblor. Chenin Blanc-druvan ger smak av päron, mandel och citrus, med en fyllig och lite fräsig känsla på tungan. Fruktsyran ligger på medelnivå vilket gör stilen rund snarare än skarp, och avslutningen är mjuk och integrerad. Ett torrt mousserande som håller sig nära sina Loire-rötter i doft och smak.
Om producenten
Monmousseau grundades 1886 av Alcide Monmousseau i Montrichard vid floden Cher i Touraine. Huset är specialiserat på mousserande vin framställt enligt den traditionella metoden, och vinerna lagras i kilometervis av underjordiska källargångar urholkade i den lokala tuffstenen. Produktionen har genom åren varit inriktad på druvan chardonnay, som ger basen till husets fina bubbel. Källarna i Montrichard är även öppna för besökare och vittnar om en lång tradition av hantverksmässig vinframställning i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men det är knappast ett vin som chockar någon med djup eller komplexitet.
Loire Valley regionen
Loiredalen följer floden från Atlantkusten och in i centrala Frankrike, vilket ger ett brett spann av klimat och stilar inom samma region. Här odlas merparten av landets Chenin Blanc, en druva som ger allt från strama till söta vita viner, medan Sauvignon Blanc dominerar i öster med mineralisk, frisk karaktär. Cabernet Franc står för regionens röda och roséa uttryck, ofta lättare i kroppen än sina motsvarigheter längre söderut. Katalogens viner speglar denna bredd, med prisnivåer som sträcker sig från vardagsvänligt till mer exklusivt.
Om regionen