Château Mont-Redon
Mont-Redon
7.9/ 10Rött
Côtes du RhôneSyrah
Côtes du RhôneSyrahKryddig Rhôneblend med björnbär, viol och en skvätt svartpeppar
105 kr375 ml
Om vinet
En blandning av Grenache, Mourvèdre och Syrah som bjuder på kryddig, fruktig smak med inslag av fat, skogshallon och björnbär. Lagerblad, viol och örter ger en grönare ton, medan svartpeppar och lakrits sätter kryddig fart i avslutningen. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå men fruktsyran är hög, vilket gör vinet fräscht trots kryddigheten. Torrt och med 14,5 % alkohol, byggt för att stå upp mot rejäl mat snarare än att drickas ensamt.
Om producenten
Château Mont-Redon är ett av de äldsta och största vinhusen i Châteauneuf-du-Pape, med en historia som enligt producenten själv sträcker sig tillbaka till romartiden. Namnet syftar på "runda berget" vid egendomens fot, och platsen har brukats för vinodling sedan medeltiden. Henri Plantin var en föregångare för det moderna godset redan 1923, långt innan appellationen Châteauneuf-du-Pape bildades 1936. Godset drivs fortfarande av samma familjer och är idag inne på sin fjärde generation vinmakare. I vår katalog finns sju viner från producenten, med tyngdpunkt på rött men även ett par vita viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som med många kryddiga Rhôneblender kan den höga fruktsyran och kryddigheten dela smakerna hos den som föredrar mjukare stil.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
