Agricola Punica
Montessu
7.8/ 10Rött
SardinienCarignan
SardinienCarignanSardiniens bordeauxdruvor möter carignan och syrah i ett djupt, fatlagrat rödvin
179 kr750 ml
Om vinet
En blandning av cabernet franc, cabernet sauvignon, carignan, merlot och syrah från Sardinien, där fatkaraktären ger tydlig prägel åt smaken. Doft och smak bjuder på plommon, mörka körsbär och ceder tillsammans med kakao, viol, vanilj, kardemumma och kaffe. Vinet är fylligt med hög strävhet och hög fruktsyra, torrt och byggt för att stå emot rejäl mat. Karaffera det gärna en timme innan servering så hinner det öppna upp sig.
Om producenten
Agricola Punica grundades 2002 som ett samarbete mellan Sardiniens Cantina di Santadi och Tenuta San Guido, familjen bakom Sassicaia i Toscana. Bakom projektet stod även oenologen Giacomo Tachis, en av arkitekterna bakom Super Tuscan-vinerna. Vinodlingarna ligger i Sulcis i sydvästra Sardinien, en region präglad av medelhavsklimat. Genom kopplingen till Tenuta San Guido förde man in toskansk vinkunskap i ett sardiskt sammanhang.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och får också höga betyg från kritiker, vilket är en ovanligt enig kombination. Den höga strävheten och fylligheten gör att det knappast är ett vin att dricka utan mat.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
