Viña Morande
Morandé Estate Reserve
7.6/ 10Vitt
AconcaguaSauvignon Blanc
AconcaguaSauvignon BlancFrisk och aromatisk sauvignon blanc med grön frukt och passionsfrukt i fokus
79 kr750 ml
Om vinet
Ungdomlig och aromatisk sauvignon blanc från Aconcagua, gjord på 100% Sauvignon Blanc. Doft och smak bjuder på gröna äpplen, grapefrukt, svartvinbärsblad, fläder och passionsfrukt, med hög fruktsyra och medelfyllighet som ger en frisk känsla i glaset. Sötman är låg och vinet är torrt, med 13,5% alkohol. Ett bra sällskap till grönsaker, mjukost, fisk och skaldjur.
Om producenten
Viña Morandé grundades 1996 med målet att skapa innovativa viner av hög kvalitet. Vingården är verksam i flera chilenska dalar, bland annat Aconcagua och Central Valley, och har byggt sitt rykte på att utforska nya druvsorter och odlingstekniker. Man beskriver sig själva som pionjärer inom den chilenska vinindustrin, med fokus på både hantverk och miljöhänsyn i produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, men som med de flesta friska vita viner kan smaken variera lite beroende på årgång.
Aconcagua regionen
Aconcagua ligger norr om Santiago och rymmer flera helt olika klimat inom samma dal. Inåt landet ger värmen kraftfulla, mogna rödviner, medan de kustnära lägena mot Stillahavet kyls av havsvindar och passar bättre för friska vita druvor och Pinot Noir. Just den kontrasten mellan varmt och svalt gör Aconcagua till en region med bredd snarare än en enda tydlig stil. I katalogen märks det genom en blandning av Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay och Riesling från olika delar av dalen.
Om regionen