Adega de Silgueiros
Morgado de Silgueiros
7.3/ 10Vitt
PortugalEncruzado
PortugalEncruzadoEncruzado från Portugal med päron, mineral och fin grapefruktsyra
139 kr750 ml
Om vinet
Encruzado är druvan i centrum här, och den visar sig från sin fräscha sida med toner av päron, äpple och grapefrukt, kryddat med lite aprikos och en mineralisk ton i botten. Smaken är torr med medelfyllighet och medel fruktsyra, vilket ger ett vin som känns balanserat snarare än spetsigt åt något håll. Passar naturligt till fisk och skaldjur, gärna serverat lätt kylt. Det är en ung årgång som gärna får utvecklas ytterligare, men fungerar fint redan nu.
Om producenten
Adega de Silgueiros är ett vinkooperativ i Dão-regionen, grundat i slutet av 1950-talet och med kommersiell produktion i gång under 1960-talet. Kooperativet samlar ett stort antal vinodlare i området som levererar druvor till gemensam vinframställning. Sortimentet bygger på regionens klassiska druvor och omfattar både röda, vita och rosévin. Dão är känt för sina friska viner präglade av granitjordar och högt beläget klimat i centrala Portugal.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på att det håller god kvalitet för sin stil. Som ung årgång kan det dock kännas lite återhållet för den som vill ha maximal komplexitet direkt i glaset.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
