Moschopolis Winery
Moschópolis 18
8.3/ 10Rött
GreklandSyrah
GreklandSyrahGrekisk syrah med mörk frukt, choklad och ek i fokus.
300 kr750 ml
Om vinet
Syrah från Grekland, gjord i en fyllig men inte tung stil med medel strävhet och hög fruktsyra som ger fräschör åt den mörka frukten. Doft och smak bjuder på plommon, choklad, vanilj och ek, ett resultat av fatlagring. Sötman är låg så helheten känns torr och stram trots den generösa fruktkaraktären. Med 15% alkohol är det ett vin med kropp som gör sig bäst till rejäl mat som lamm, vilt eller nötkött.
Om producenten
Moschopolis Winery grundades 2016 utifrån en familjeägd ekologisk vingård i Monopigado utanför Thessaloniki, belägen på cirka 500 meters höjd. Producenten arbetar med regenerativt vinodlande, ekologisk odling och lågintervention i källaren, med tonvikt på inhemska druvsorter och terrängens egen karaktär. Verksamheten beskriver sig som ett litet, boutiqueartat vinmakeri där tradition möts av ett vetenskapligt arbetssätt. I katalogen finns både röda, vita och ett rosévin från denna grekiska producent.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det, men som med all syrah kan den höga fruktsyran och tydliga ekkaraktären dela smakerna hos den som föredrar mjukare stilar.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.3/ 10
Vinhjälpen-betyg