Moschopolis Winery
Moschópolis 8
7.6/ 10Rosé
GreklandXynomavro
GreklandXynomavroEn grekisk rosé där Xinomavro möter Syrah i strävt torrt sällskap
250 kr750 ml
Om vinet
Den här roséen blandar Syrah och Xinomavro, Xynomavro till en torr och fräsch stil på 12,5%. I glaset möts granatäpple och jordgubbar med inslag av ek, vanilj och en ton karamell, en kombination som ger både fruktighet och lite fatkaraktär. Kylt till 8-10 grader visar den sig som ett rosévin med lite mer krydda och djup än de allra lättaste varianterna. Passar bra som en nyfiken avstickare för den som vill prova grekisk rosé bortom de vanliga stilarna.
Om producenten
Moschopolis Winery grundades 2016 utifrån en familjeägd ekologisk vingård i Monopigado utanför Thessaloniki, belägen på cirka 500 meters höjd. Producenten arbetar med regenerativt vinodlande, ekologisk odling och lågintervention i källaren, med tonvikt på inhemska druvsorter och terrängens egen karaktär. Verksamheten beskriver sig som ett litet, boutiqueartat vinmakeri där tradition möts av ett vetenskapligt arbetssätt. I katalogen finns både röda, vita och ett rosévin från denna grekiska producent.
Vad folk tycker
Vinet verkar falla väl i smak hos en del som provat det, även om det ännu är ett förhållandevis okänt namn för många. Kombinationen av frukt och fatinslag kan dela smakerna beroende på hur mycket ek man vill ha i sin rosé.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.6/ 10
Vinhjälpen-betyg