Moschopolis Winery
Moschopolis
7.6/ 10Rött
MakedonienSyrah
MakedonienSyrahGrekisk druvduo med hög fruktsyra och mörk bärighet
260 kr750 ml
Om vinet
Här möts Syrah och Xinomavro i en makedonisk tolkning från Grekland, torrt och med medelhög fyllighet. Doft och smak bjuder på plommon, blåbär, körsbär och en ton vanilj, med mörk frukt som återkommande tema. Strävheten ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch, levande känsla trots den mörka fruktkaraktären. Ett bra sällskap till nötkött, lamm och vilt, eller till en bit hårdost.
Om producenten
Moschopolis Winery grundades 2016 utifrån en familjeägd ekologisk vingård i Monopigado utanför Thessaloniki, belägen på cirka 500 meters höjd. Producenten arbetar med regenerativt vinodlande, ekologisk odling och lågintervention i källaren, med tonvikt på inhemska druvsorter och terrängens egen karaktär. Verksamheten beskriver sig som ett litet, boutiqueartat vinmakeri där tradition möts av ett vetenskapligt arbetssätt. I katalogen finns både röda, vita och ett rosévin från denna grekiska producent.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med den mörka fruktigheten och fräschören som gemensam nämnare i omdömena. Xinomavro kan dock ge en stramare karaktär som inte alla är vana vid, så smaken kan variera beroende på vad man förväntar sig.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.6/ 10
Vinhjälpen-betyg