Klassisk Cabernet från Västaustralien, med både muskler och finess
Ren Cabernet Sauvignon från Västaustralien, med arom av svarta vinbär, cassis och björnbär tillsammans med läder och ek. Smaken har medelfyllighet med tannin och fruktsyra i balans, och sötman är låg vilket ger ett torrt, stramt intryck. En varm och torr årgång har gett ett koncentrerat och kraftfullt vin. Passar fint till nötkött och lamm, men även till fågel om man vill bredda matchningen.
Moss Wood ligger i Wilyabrup i den norra delen av Margaret River i Western Australia. De första vinstockarna, Cabernet Sauvignon, planterades 1969, vilket gör egendomen till en av de tidigaste i regionen. Moss Wood räknas som en av de grundande producenterna i Margaret River och förknippas med långlagringsdugliga röda viner.
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får dessutom höga betyg från kritiker, vilket vittnar om ett brett gillande. Den kraftfulla, koncentrerade stilen gör det dock till ett vin som passar bäst till rejält kött, mindre till lättare rätter.
Western Australia sträcker sig över kontinentens västra tredjedel, men vinodlingen är koncentrerad till den svalare, havsnära sydvästspetsen. Här möts atlantiskt klimat och varierad geologi, vilket ger druvorna en frisk syra och tydlig fruktkaraktär trots det i övrigt varma landet. Margaret River har byggt sitt rykte på cabernet sauvignon och chardonnay av hög klass, medan Swan Valley representerar regionens äldsta vinhistoria. Sortimentet spänner brett, med allt från prisvärda vardagsviner till flaskor i det övre skiktet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
I’ve been waiting for this wine to be released for some time. I had great expectation that this wonderful vineyard from this exceptional vintage would produce something equally exceptional. Well, guess what? It has. This is such a beautiful example of what Moss Wood Cabernet is all about. There’s nothing big and brutish here. This is elegance. This is precision. This is brilliance. High-end florals on the nose with traces of violet, red currant, and then on the palate, that beautiful, restrained suppleness that deceived so many people in the early years of Moss Wood reveals itself, and yet as always, there’s a deep and lingering intensity that persists through to an exceptionally long finish. This is simply stunning. I do not believe there has been a better Moss Wood.
Plush, perfumed aromas of red and black currants, black cherries, spices, graphite, purple flowers, crushed blackberries and violets. Finely tuned tannins and bright acidity lead into a midweight, fruit-driven palate with almost silky texture and no heaviness. Tightly wound with some early-drinking generosity and plenty of polish. 92% cabernet sauvignon, 4% petit verdot and 4% cabernet franc. Excellent. Drink or hold. Screw cap.
Fyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, cassis, björnbär och läder.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1975 | - | 97 p | - |
| 1976 | - | 95 p | - |
| 1977 | - | 91 p | - |
| 1979 | - | 95 p | - |
| 1980 | - | 95 p | |
| 1981 | - | 91 p | |
| 1982 | - | 91 p | |
| 1983 | - | 88 p | |
| 1984 | - | 87 p | |
| 1985 | - | 94 p | |
| 1986 | - | 95 p | |
| 1987 | - | 90 p | |
| 1988 | - | 90 p | |
| 1989 | - | 89 p | |
| 1990 | - | 93 p | |
| 1991 | - | 94 p | |
| 1992 | - | 90 p | |
| 1993 | - | 91 p | |
| 1994 | 4.4 / 5 | 92 p | |
| 1995 | 4.4 / 5 | 95 p | |
| 1996 | 4.4 / 5 | 94 p | |
| 1997 | 4.1 / 5 | 88 p | |
| 1998 | 4.4 / 5 | 91 p | |
| 1999 | 4.5 / 5 | 91 p | |
| 2000 | 4.4 / 5 | 90 p | |
| 2001 | 4.5 / 5 | 93 p | |
| 2002 | 4.4 / 5 | 91 p | |
| 2003 | 4.5 / 5 | 93 p | |
| 2004 | 4.4 / 5 | 93 p | |
| 2005 | 4.3 / 5 | 93 p | |
| 2006 | 4.4 / 5 | 91 p | |
| 2007 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2008 | 4.4 / 5 | 93 p | |
| 2009 | 4.4 / 5 | 91 p | |
| 2010 | 4.3 / 5 | 93 p | |
| 2011 | 4.3 / 5 | 94 p | |
| 2012 | 4.5 / 5 | 93 p | |
| 2013 | 4.3 / 5 | 93 p | |
| 2014 | 4.4 / 5 | 94 p | |
| 2015 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2016 | 4.4 / 5 | 93 p | |
| 2017 | 4.4 / 5 | 92 p | |
| 2018 | 4.4 / 5 | 93 p | |
| 2019 | 4.4 / 5 | 95 p | |
| 2020 | 4.2 / 5 | 95 p | |
| 2021 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2022 | - | 95 p | - |
| 2023 | - | 97 p | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 60 606 kr | 56 liter | 74 |
| 2025 | 34 398 kr | 32 liter | 42 |