Motzenbäcker by Marie Menger-Krug
Methodé Rurale
7.0/ 10Mousserande
Tyskland
TysklandEtt tyskt mousserande på ren Chardonnay, gjort på gammalt vis
289 kr750 ml
Om vinet
Methodé Rurale Rosé Brut är gjort helt på Chardonnay och bjuder på toner av mandel, marzipan, biscuit, brioche och rostat bröd, de klassiska bakverksnoterna man väntar sig av ett omsorgsfullt jäst mousserande. Fyllighet är på den lättare sidan medan fruktsyran ligger i medelklassen, vilket ger ett fräscht och luftigt intryck snarare än ett tungt. Det är torrt i stilen och känns mest naturligt till fågel eller fisk, gärna väl kylt. En bubbla för dig som gillar bröd- och nötkaraktär snarare än frukttyngd.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
39 omdömen
Om producenten
Motzenbäcker drivs av önologen Marie Menger-Krug, som tagit över ansvaret för familjens gårdar Motzenbäcker i Pfalz och Krug'scher Hof i Rheinhessen. Familjen Menger-Krug har odlat vin sedan 1758, och kunskapen har gått i arv genom generationerna. Vingården arbetar ekologiskt och är inriktad på mousserande viner av Riesling från Pfalz, Tysklands näst största vinregion.
Vad folk tycker
De som provat vinet är påfallande positiva, men det är ännu tidigt då relativt få har hunnit smaka det, så bilden kan komma att ändras.
Smakprofil
Lätt, frisk mousserande smak med inslag av mandel, marsipan, kex, brioche och rostat bröd.
Smak
MandelMarzipanBiscuitBriocheRostat bröd
Karaktär
Lätt
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
289 kr
Systembolaget