Musso
Barbaresco
8.1/ 10Rött
BarbarescoNebbiolo
BarbarescoNebbioloNebbiolo från Barbaresco med läder, tobak och körsbär i botten.
430 kr750 ml
Om vinet
Ett Barbaresco på 100% Nebbiolo där doften bjuder på läder, tobak, körsbär, ek och jordton. Smaken är torr med hög fyllighet, hög strävhet och hög fruktsyra, vilket ger ett vin med tydlig ryggrad och lång eftersmak. Passar bra till lamm, vilt och nötkött, gärna en mustig pastarätt också. Karaffera vinet en timme innan servering så hinner det öppna upp sig.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det, men den höga strävheten och syran gör att det knappast är ett vin för alla smaklökar just nu.
Barbaresco regionen
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.