MZ Cape Collection

Om vinet

Ett fylligt rött från Sydafrika med fatkaraktär som ger inslag av vanilj och mörk choklad bredvid frukten. Doft och smak bjuder på svarta vinbär, plommon, tobak och en skvätt svartpeppar mot avslutningen. Fruktsyran är hög och strävheten ligger på en medelnivå, vilket ger ett vin med både kropp och driv. Passar bra till lamm och nötkött, gärna karafferat en stund innan det dricks.

Om producenten

Napier Vineyards ligger i en dal utanför Wellington i Western Cape och grundades 1989. Namnet kommer från Sir George Napier, guvernör över Godahoppsudden. Gården har sedan starten profilerat sig som producent av vin med europeiska druvsorter i botten. 2017 blev Napier en del av det tyska bolaget Reh Kendermann.

Om producentenWebbplats

Smakprofil

Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mörk choklad, tobak, plommon, vanilj och svartpeppar.