Nada Fiorenzo
Nada Fiorenzo
8.3/ 10Rött
BarbarescoNebbiolo
BarbarescoNebbioloEn strävare Barbaresco med läder, tobak och röd frukt i mängder.
1 068 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo till fingertopparna, med hög strävhet och hög fruktsyra som bär upp doften av läder, körsbär, röd frukt och tobak, med ett stänk ek i botten. Fyllighet i mellanläget gör att den känns mer sinuös än tung, torr genomgående utan sötma att gömma sig bakom. På näsan bjuds det på blommiga, balsamiska toner, och strävheten är mer silkeslen än stram. Ett klassiskt val till lamm, vilt eller nötkött, där tanninerna och syran har något att ta i.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det, framför allt för sin doftrikedom och silkeslena strävhet. Årgången har dock passerat sin bästa mognadsfas, så den fruktiga charmen kan kännas något ojämn i glaset idag.
Barbaresco regionen
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.