Bodegas Navajas
Navajas
8.0/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloEn kraftfull Reserva från Rioja med mörk körsbärskaraktär och fatkrydda
229 kr750 ml
Om vinet
Här möts Carignan och Tempranillo i en fyllig och strävt tanninrik stil, typisk för en Reserva från Rioja. Aromerna av mörka körsbär, choklad och vanilj vittnar om tydlig fatlagring, medan smöret och eken ger en rund, krämig känsla i doften. Fruktsyran ligger på medelnivå och balanserar den höga fyllighet och strävhet, samtidigt som sötman hålls låg och vinet står torrt. Passar fint till kalv, lamm och nötkött där de robusta smakerna får något att jobba mot.
Om producenten
Bodegas Navajas är en familjeägd bodega i Navarrete i Rioja Alta, med rötter tillbaka till 1918 då verksamheten grundades under namnet Bodegas Arjona. År 1983 tog familjen Navajas över helt och gav bodegan sitt nuvarande namn. Genom generationerna har familjen fortsatt driva vinproduktionen på plats i den lilla byn. I dag är sortimentet renodlat kring rödviner från Rioja.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter och har fått höga betyg bland kritiker, men som med många kraftiga Reserva-viner kan den tydliga fat- och tanninkaraktären vara mer smaksak än universellt gillad.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
