Nederburg Wines
Nederburg
6.6/ 102023Rött
Paarl
PaarlSydafrikansk Cabernet med mörk frukt och fast strävhet
169 kr750 ml
Om vinet
Ren Cabernet Sauvignon från Coastal Region i Sydafrika, med doft av svarta vinbär, cassis, choklad och ek. I smaken möts mogna björnbär och vinbär av choklad och en antydan till fatkrydda, med fast men smidig strävhet. Fylligheten är hög och fruktsyran ligger på en medelnivå, vilket ger ett torrt och tanninrikt vin med god stomme. Passar bra till nötkött och lamm, men fungerar även till fågel.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.6/ 5
3 462 omdömen
Kritiker74poäng
17 recensioner med betyg 82-93 poäng
Om producenten
Nederburg grundades 1791 av den tyske immigranten Philippus Wolvaart, som förvärvade mark i Paarl-dalen och döpte egendomen till Nederburgh. Gården ligger vid foten av Drakensteinbergen i Western Cape och har sedan dess vuxit till en av regionens mer kända vinproducenter. I sortimentet finns både röda och vita viner från Coastal Region, med tyngdpunkt på de röda. Den historiska herrgårdsbyggnaden på egendomen är fortfarande en del av Nederburgs identitet idag.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått fina omdömen även från kritikerhåll. Kvaliteten kan dock variera lite mellan flaskor, så ett visst mått av tur hör till.
Coastal Region regionen
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin89/ 100
Årgång 2020
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Andreas Larsson - Tasted90/ 100
Årgång 2009
Quite dark colour with a slight purple hint; dark berries, blackcurrant, mint and fine oak dominates the nose; the palate has fine balance, still slightly youthful with high acidity and rigid tannin, but with attractive proportions of dark, inky fruit and a long finish - should develop really well.
Smakprofil
Fyllig, sträv smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, björnbär, cassis och choklad.
Smak
EkSvarta vinbärChokladBjörnbärCassis
Karaktär
FylligtTanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.
NötköttLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
169 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.7 / 5 | 90 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 3.8 / 5 | 89 p | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | - | 87 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | - | 89 p | Sydafrika94Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2009
5.9m
2010
2.6m
2011
1.9m
2012
608k
2013
83k
2014
39k
2015
28k
2016
25k
2017
38k
2018
1.1m
2019
2.1m
2020
160k
2021
109k
2022
77k
2023
62k
2024
53k
2025
38k
5.9m
2.6m
1.9m
608k
83k
39k
28k
25k
38k
1.1m
2.1m
160k
109k
77k
62k
53k
38k
20092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025