Luna di Mezzanotte

Om vinet

Barbera d'Alba Superiore från Piemonte, gjord helt på druvan Barbera. I doft och smak möter körsbär, romrussin och choklad tillsammans med lagerblad och en tydlig fatkaraktär. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch, saftig känsla trots kryddigheten. Passar brett till kött och grytor, från lamm och nötkött till vilt och pasta.

Om producenten

Barbera d'Alba regionen

Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.