Weingut Rückrich Gbr
Niklas Rückrich
7.5/ 10Vitt
TysklandChardonnay
TysklandChardonnayTysk Chardonnay med medelfyllighet och torr, ren stil
424 kr750 ml
Om vinet
En Chardonnay från Tyskland, gjord helt torr med låg sötma. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin utan hörn eller kanter men med behållen fräschör. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, tack vare den balanserade stilen. Serveras lätt kylt, runt 10-12°C, för att smaken ska komma fram som den ska.
Om producenten
Weingut Rückrich drivs av Niklas Rückrich i Eckelsheim i Rheinhessen, där familjen odlar vin i flera generationer. Gården brukar cirka 14 hektar med druvor som Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau och burgundiska sorter som Spätburgunder, Pinot Blanc och Pinot Gris. Vinodlingarna ligger på jordar präglade av vulkanisk berggrund i den nordvästra delen av regionen. Producenten är känd inom kretsen för naturvin och ekologisk/biodynamisk odling.
Vad folk tycker
Vinet är uppskattat av en del konsumenter som provat det, men underlaget är fortfarande begränsat så det är svårt att dra några större slutsatser om helheten.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg