Novel Wines
Blossom Fury
7.6/ 10Vitt
Columbia ValleyRiesling
Columbia ValleyRieslingFrisk Riesling med spänstig syra och saftig fruktkaraktär
179 kr750 ml
Om vinet
Aromatisk och mycket frisk i stilen, med doft och smak av gröna äpplen, persika, krusbär och lime, samt en mineralisk ton i botten. Fruktsyran är hög medan sötman hålls låg, vilket ger ett halvtorrt vin med medelfyllighet. Riesling-druvan får här visa sin friska, citrusnära sida snarare än någon fatpåverkan. Passar bra till grönsaksrätter, fågel, fläsk och skaldjur, gärna även till mat med lite kryddhetta.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett gott mottagande hos de som provat det, men som ny årgång är underlaget ännu begränsat och det är för tidigt att tala om någon bred konsensus.
Columbia Valley regionen
Columbia Valley är den breda appellation som täcker merparten av Washingtons vinodling öster om Cascades bergskedja, ett torrt klimat där bevattning styr odlingen snarare än regn. Här dominerar Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah bland de röda druvorna, medan Riesling och Chardonnay ger friska vita alternativ från samma bevattnade sandjordar. Det torra klimatet med stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvor med god mognad och samtidigt bevarad syra. Utbudet sträcker sig från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar regionens spännvidd i både druvor och stilar.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.