Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers

Name: Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers
Brand: Domaine Robert Chevillon
Price: 1252 SEK
Availability: InStock

2023Rött

Côte de NuitsLes Pruliers

Stram och strävt Nuits-Saint-Georges som vill ha tid i källaren

1 252 kr750 ml

Köp på Systembolaget

Om vinet

Ett rött vin på Pinot Noir från Côte de Nuits, med en doft som pekar åt jordigt och lite mörkt: vilda röda bär, sauvage-toner och ett stänk skogsbotten. Andra beskrivningar av samma vin (från andra årgångar) lyfter en stenig, fräsch näsa med krydda i munnen. På smak är den strävt tanninrik med koncentrerad frukt och tanginösa syror, byggd för att mjukna med luft och tid. Ung känns den primär och lite sträng, ett vin som belönar tålamod snarare än att drickas på en gång.

Om producenten

Domaine Robert Chevillon har sina rötter i Nuits-Saint-Georges, där familjen odlat vin sedan Symphorien Chevillon arbetade med vinstockar redan på 1800-talet. Robert Chevillon tog över och utökade domänen efter att ha gått in i sin far Maurices verksamhet 1968, från ett fåtal hektar till dagens omfång. Domänen förfogar över en rad premier cru-vingårdar, huvudsakligen belägna i hjärtat av Nuits-Saint-Georges-appellationen. Idag drivs verksamheten vidare av nästa generation, Denis och Bertrand Chevillon.

Om producenten Webbplats

Vad folk tycker

Kritiker värderar Les Pruliers högt, men bland vanliga drickare är omdömena mer spridda, flera pekar på att vinet är ungt, stramt och kräver just den tid det är byggt för.

Côte de Nuits regionen

Côte de Nuits är den norra delen av Côte d'Or i Bourgogne, och nästan all produktion här är röd Pinot Noir, med enstaka inslag av Chardonnay. Ett smalt band östvända sluttningar ger druvan de förutsättningar som gjort distriktet till referenspunkt för vad Pinot Noir kan bli. Namnkunniga byar och enskilda vingårdar inom området skiljer sig ofta kraftigt åt i pris, från mer tillgängliga byviner till flaskor bland de dyraste som finns att köpa. Många av vinerna är byggda för lagring och utvecklas över lång tid i källaren snarare än att drickas unga.

Om regionen