Domaine de la Vougeraie
Nuits-St-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole
8.8/ 10Rött
Côte de NuitsPinot Noir
Côte de NuitsPinot NoirEn monopolklassad Pinot Noir från Nuits-St-Georges med hög fruktsyra.
1 299 kr750 ml
Om vinet
Clos de Thorey är en 1er cru-lott i Nuits-St-Georges som Domaine de la Vougeraie tar hand om helt på egen hand, en så kallad monopole. I glaset möts hallon och jordgubbar av jordtoner samt inslag av vanilj och ek. Fruktsyran är hög medan strävheten och fylligheten ligger på medelnivå, vilket ger ett vin med spänst snarare än tyngd. Sötman är låg och helheten torr och stram, byggd av 100% Pinot Noir.
Om producenten
Domaine de la Vougeraie grundades 1999 av Jean-Claude Boisset, som samlade familjen Boissets vinodlingar runt om i Bourgogne under ett och samma namn. Namnet La Vougeraie kommer från familjens hem och markerar släktens koppling till dessa marker. Domänen har sitt säte i Prémeaux-Prissey och odlar vin i både Côte de Nuits och Côte de Beaune. Sortimentet spänner över flera appellationer och domineras av röda viner, med ett mindre inslag av vita.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, en ovanligt enig bild för en Nuits-St-Georges. Den höga fruktsyran gör det dock till ett vin som kräver lite tålamod eller rätt mat för att verkligen falla på plats.
Côte de Nuits regionen
Côte de Nuits är den norra delen av Côte d'Or i Bourgogne, och nästan all produktion här är röd Pinot Noir, med enstaka inslag av Chardonnay. Ett smalt band östvända sluttningar ger druvan de förutsättningar som gjort distriktet till referenspunkt för vad Pinot Noir kan bli. Namnkunniga byar och enskilda vingårdar inom området skiljer sig ofta kraftigt åt i pris, från mer tillgängliga byviner till flaskor bland de dyraste som finns att köpa. Många av vinerna är byggda för lagring och utvecklas över lång tid i källaren snarare än att drickas unga.
