Oakvale

Oakvale Wines finns i Coastal Region i Sydafrika, i Franschhoekdalen mellan Paarl och Franschhoek. Egendomen ligger vid foten av bergen Hottentots Holland och kombinerar vinodling med sydafrikansk gästfrihet. I vår katalog finns tre viner från producenten: ett rosé, ett vitt vin och ett mousserande.

Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.