Illimis

Om vinet

Det här är en Grenache från Coastal Region i Sydafrika, gjord på 100% av druvan. Doft och smak bjuder på röd frukt som jordgubbar, körsbär och hallon, med en ton av blodapelsin. På tungan är vinet torrt med medelfyllighet, medelsträvhet och medelsyra, vilket gör det smidigt utan att bli tunt. Passar bra till lamm och nötkött, men klarar även fågel och kryddstarkare rätter.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Coastal Region regionen

Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin90/ 100

Årgång 2022

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Smakprofil

Medelfyllig, frisk smak med inslag av röd frukt, jordgubbar, körsbär, hallon och blodapelsin.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	-	88 p	Sydafrika93Drickklar
2020	-	91 p	Sydafrika92Drickklar
2021	-	90 p	Sydafrika94Drickklar
2022	3.9 / 5	90 p	Sydafrika92Drickklar
2023	3.9 / 5	89 p	Sydafrika90Lagra

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.