Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Ojai Vineyard

Ojai Vineyards

8.3/ 10
2021RöttKalifornien

Kraftfull Syrah från Kalifornien med björnbär, läder och svartpeppar.

699 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

En fyllig Syrah till 100% från Kalifornien, där aromer av björnbär och plommon möter mer råa toner av svartpeppar, läder och tobak. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot den höga fyllighet, medan sötman är låg vilket ger ett tydligt torrt intryck. Med 15% alkohol är det ett vin med kropp och driv, gjort för att stå upp mot rejäl mat snarare än att drickas ensamt. Drick nu, men de bästa årgångarna av den här typen kan även utvecklas vidare.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
497 omdömen
Kritiker84poäng
17 recensioner med betyg 87-95 poäng

Om producenten

Ojai Vineyard grundades 1983 av Adam Tolmach, som fortfarande är vinmakare och ägare. Vinerna görs enligt traditionella metoder han lärde sig i Burgund och Rhônedalen, med fokus på druvor som pinot noir och syrah från Central Coast. Genom åren har Tolmach samarbetat med en brokig skara medarbetare för att driva verksamheten framåt. Producenten har sin tasting room i Ojai, Kalifornien.

Om producentenWebbplatsInstagram

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och har fått ett mycket högt betyg av kritiker, men eftersom omdömena är relativt få är det svårt att tala om en bred konsensus.

California regionen

Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.

Om regionen
California

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2020 · Provad december 2023

Adam Tolmach's mastery of this ranch shows how well grapes can grow in the Ojai area. Enveloping aromas of açaí, boysenberry and lilac lead from the nose into a floral palate of lavender and violet flavors that stay fresh through the finish.

Falstaff94/ 100
Årgång 2017 · Provad april 2022

Strong ruby, purple reflections, broad ochre rim. Very fine red forest berry fruit, floral nuances, a hint of cherry and mandarin zest. Juicy, appears light-footed and very balanced, pleasant fruit sweetness, preserved cherry, mineral aftertaste, a balanced, versatile food companion, already developed.

Smakprofil

Fyllig, torr smak med inslag av björnbär, plommon, svartpeppar, läder och tobak.

Smak
BjörnbärPlommonSvartpepparLäderTobak
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.

NötköttViltLammFågel

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Ojai Vineyards

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

699 kr

Systembolaget

699 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20164.3 / 5-California93DrickklarSolitt men varierande år, med fin kvalitet i Sonoma och Santa Barbara.
20174.2 / 595 pCalifornia89OjämnHet och ovanligt torr växtsäsong ledde till skogsbränder i oktober och gav mogna viner med varierande kvalitet.
20184.2 / 5-California94DrickklarUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare.
20194.1 / 5-California95DrickklarEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt.
2020-94 pCalifornia81OjämnExtremt torrt och hett i hela delstaten, med förödande skogsbränder i augusti-september som täckte stora delar av vinregionen i rök under lång tid. Sonoma och Napa drabbades särskilt hårt.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

ÅrVärdeVolymFlaskor
202412 942 kr14 liter18
202521 669 kr23 liter31

Fakta

Varunummer
7621201
Druvor
Syrah
Område
Kalifornien
Land
USA
Alkohol
15 %
Volym
750 ml
Pris/liter
932 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
124 kcal/glas
Förslutning
Naturkork