Olarra
Cerro Añon
8.0/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloEn klassisk Rioja Reserva med mörk frukt och krydda i fokus
159 kr750 ml
Om vinet
Cerro Añon Reserva byggs på en blandning av Tempranillo, Graciano, Grenache och Carignan, druvor som ger den här typen av Rioja sin djupa, mörka framtoning. I glaset möts man av ek, vanilj, körsbär, läder och plommon, en arom som pekar mot både frukt och fatlagring. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, och avslutningen har den kryddighet man förknippar med Reserva-vinerna från regionen. Ett rött vin med tydlig karaktär som passar bra till både fågel, kalv, lamm och nötkött.
Om producenten
Bodegas Olarra grundades 1973 i Rioja och är känt för sin ovanliga Y-formade byggnad, ritad av arkitekten Juan Antonio Ridruejo. Anläggningen har beskrivits som ett av vinvärldens mest särpräglade byggnadsverk och har gett bodegan smeknamnet "Riojas katedral". Olarra räknas som en av de producenter som var med och formade det moderna Riojavinet under 1970-talet.
Kul fakta
Flera internationella provare har lyft fram vinets aromer av cederträ, torkad fikon och tobak vid sidan om den mörka körsbärsfrukten, vilket visar på den komplexitet fatlagringen ger över tid.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått fint mottagande hos kritiker också. Den återhållsamma strävheten gör den lättdrucken, även om den knappast är ett vin för dem som söker maximal kraft och fyllighet.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
