Bodegas Martinez Palacio
Palacio La Suelta Blanco
Vitt
RiojaMacabeo
RiojaMacabeoFylligt vitt från Rioja, gjort för fisk och skaldjur
336 kr750 ml
Om vinet
En vit Rioja byggd på Grenache Blanc, Macabeo och Malvasia, tre druvor som ofta samsas i regionens vita blends. Fyllig i stilen med medelhög fruktsyra och låg sötma, vilket ger ett runt men torrt intryck i glaset. Passar bra till fisk och skaldjur, där den fylliga kroppen matchar utan att bli tung. Drick den nu, gärna lätt kyld till 10-12°C.
Om producenten
Bodegas Martínez Palacios grundades 1999 av bröderna Miguel och Julio Martínez Palacios, som ville göra några av de bästa vinerna inom Riojas ursprungsbeteckning. Bodegan är liten till storleken och driver en produktion med fokus på kvalitet snarare än volym. Verksamheten ligger i La Rioja och tar emot besökare i mindre grupper för visningar av vinframställningen. Sortimentet består huvudsakligen av röda viner, kompletterat med ett vitt.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om hur vinet tas emot.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
Om regionen