Name: Paolo Scavino
Brand: Paolo Scavino
Price: 219 SEK
Availability: InStock
Rating: 3.7 (1504 reviews)

Paolo Scavino

7.4/ 10

Rött

PiemonteDolcetto

Piemontes vardagsdruva i fräsch, lättsam tappning

219 kr750 ml

Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

Lila i glaset med frisk doft av körsbär, blåbär, kryddor och blommor. Dolcetto-druvan visar sig här med medelfyllighet och medelhög strävhet, balanserad av harmonisk fruktsyra som ger ett lätt och ljust intryck. Torrt och rakt på sak, med en fräschör som gör det både lättdrucket och intressant. Ett naturligt val till pasta, nötkött eller vilt när man vill ha rött vin utan tyngd.

Om producenten

Paolo Scavino grundades 1921 i Castiglione Falletto av Lorenzo Scavino och hans son Paolo, mitt i hjärtat av Barolo. Vingården har drivits av samma familj i flera generationer och är fortfarande djupt förankrad i byn. Fokus ligger på Barolo och andra röda viner från Langhe, med Barbera d'Alba som en del av sortimentet. Familjen Scavino förknippas starkt med traditionen i regionen och dess enskilda vingårdar.

Om producenten Webbplats Instagram

Vad folk tycker

Vinet är godkänt mottaget bland konsumenter och får höga betyg av kritiker, vilket tyder på att det håller hög klass för sin kategori. Den lätta stilen kan dock kännas för anspråkslös för den som vill ha ett kraftfullare rödvin.

Piemonte regionen

Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
1991	-	85 p	Piemonte76Drick snarast
1998	-	91 p	Piemonte92LagraMogna, fruktiga och sidenmjuka viner, mycket harmoniska och förfinade.
1999	-	87 p	Piemonte94LagraBalanserade rödviner med fasta tanniner och klar frukt.
2001	-	87 p	Piemonte96DrickklarAromatiska, strukturerade och fasta rödviner med rassig karaktär.
2003	-	87 p	Piemonte83OjämnMånga obalanserade viner efter en extremt varm växtsäsong, men några trevliga överraskningar. Barbera lyckades särskilt väl.
2004	-	85 p	Piemonte94DrickklarFriska, harmoniska och parfymerade rödviner som når sin topp nu.
2005	-	85 p	Piemonte92DrickklarBalanserade och eleganta rödviner med frukt och mogna tanniner hos producenter som skötte vingården väl.
2006	-	86 p	Piemonte96LagraMånga framstående röda viner - svalt väder gav stramma, muskulösa nebbiolo med lagringspotential.
2007	-	88 p	Piemonte94LagraEtt varmt och torrt år, vinerna är fylliga med omedelbar charm.
2008	-	88 p	Piemonte91LagraEn varm sensäsong räddade en kallare årgång än normalt, och de mogna rödvinerna visar god struktur, renhet och elegans.
2009	-	85 p	Piemonte95LagraEtt varmt år med ojämn mognad, de bästa röda vinerna har direkt frukt och fyllighet medan andra visar omogna tanniner.
2010	-	87 p	Piemonte97LagraSval växtsäsong och idealiskt väder inför skörd gav rena, eleganta och strama röda viner med fin lagringspotential.
2011	3.4 / 5	88 p	Piemonte89Tidigt mogenRika, fylliga baroloviner och balanserade barbaresco, där de bästa har livfull struktur för lagring. Ett fint år för barbera.
2012	3.5 / 5	88 p	Piemonte89Tidigt mogenBaroloviner är eleganta, balanserade och uttrycksfulla med frukt och sälta, medan barbaresco är elegant, intensivt och rentav strävt.
2013	3.3 / 5	88 p	Piemonte94DrickklarSvalare växtsäsong och sen skörd gav rena, finstämda viner med fin syra - de bästa barolo sedan 2010.
2014	3.3 / 5	87 p	Piemonte90DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn.
2015	3.7 / 5	88 p	Piemonte92DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
2016	3.6 / 5	89 p	Piemonte96LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	3.8 / 5	90 p	Piemonte90LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	3.7 / 5	87 p	Piemonte92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	3.8 / 5	89 p	Piemonte95LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	4.0 / 5	88 p	Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	3.9 / 5	89 p	Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	3.7 / 5	90 p	Piemonte89Lagra
2023	4.0 / 5	89 p	Piemonte94Lagra

År	Värde	Volym	Flaskor
2023	876 kr	3 liter	4
2024	19 710 kr	68 liter	90
2025	2 409 kr	8 liter	11

Paolo Scavino

Om vinet

Om producenten

Vad folk tycker

Piemonte regionen

Betyg

Utvalda kritikeromdömen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Årgångar

Försäljningsdata