Nebbiolo i sin renaste form, från en av Langhes stora namn

Ren Nebbiolo från Langhe, med rubinröd färg och gransknyanser i glaset. Doften är fin och komplex med körsbär, jordgubbar, läder och en antydan av ek. Smaken bär hög strävhet och hög fruktsyra men i medelfyllig kropp, med mjuka tanniner och harmonisk syra som håller ihop helheten. Ett vin som visar Nebbiolo-druvans karaktär utan omvägar.
Paolo Scavino grundades 1921 i Castiglione Falletto av Lorenzo Scavino och hans son Paolo, mitt i hjärtat av Barolo. Vingården har drivits av samma familj i flera generationer och är fortfarande djupt förankrad i byn. Fokus ligger på Barolo och andra röda viner från Langhe, med Barbera d'Alba som en del av sortimentet. Familjen Scavino förknippas starkt med traditionen i regionen och dess enskilda vingårdar.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på att det levererar mer än man kanske förväntar sig av en Langhe Nebbiolo. Den höga strävheten kan dock kännas kärv för den som vill ha ett mjukare, mer inställsamt vin.
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Nebbiolo is one of Italy’s most noble grape varieties responsible for wines like Barolo, often called the “King of Wines and Wine of Kings.” Fortunately, for those who love wine but cannot spend $45 to $100 plus for Barolo, Paolo Scavino offers this delightfully affordable and drinkable wine. Made from 100% Nebbiolo grapes that were sourced from selected vines, which the producer states are from “sites which enhance the more ethereal Nebbiolo aromatics and structure.” Those grapes were very carefully handled in the winery. Gently crushed grapes were fermented at a cool temperature, spent a very short time in neutral oak barrels, and then moved to stainless steel tanks. The result is a gentle version of Nebbiolo with bright black cherry and raspberry fruit with a hint of roses, crisp acidity, and yes, with solid tannins.
This vibrant expression of Nebbiolo boasts aromas of raspberry, violet and a hint of orange peel. The fresh, juicy palate doles out red cherry and white pepper while lithe tannins provide elegant support. Even though this can age for a few more years, enjoy it soon for maximum freshness.
Sträv, mycket frisk och fyllig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, jordgubbar, läder och röd frukt.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2002 | - | 87 p | |
| 2004 | - | 88 p | |
| 2005 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2007 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2008 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2010 | 3.7 / 5 | 89 p | |
| 2011 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2012 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2013 | 3.6 / 5 | 90 p | |
| 2014 | 3.6 / 5 | 87 p | |
| 2015 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2016 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2017 | 3.7 / 5 | 88 p | |
| 2018 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2019 | 3.7 / 5 | 86 p | |
| 2020 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2021 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2022 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2023 | 3.9 / 5 | 90 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.