Parajes del Valle Bodegas y Viñedos S.L
Parajes Macabeo Orange
7.6/ 10Orange
SpanienMacabeo
SpanienMacabeoSkalkontakt möter Macabeo i ett orangevin med citrus och aprikos.
129 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett orangevin på Macabeo, gjort med skalkontakt som ger den orangea tonen och lite extra grepp jämfört med ett vanligt vitt vin. Doft och smak bjuder på apelsin, citron, persika och aprikos, med torr smak och medelhög fruktsyra. Fyllighet ligger i mitten, sötman är låg, så det känns fräscht snarare än fylligt. Ett bra val för den som är nyfiken på stilen men inte vill ha något extremt.
Om producenten
Parajes del Valle är en bodega belägen i utkanten av Jumilla i sydöstra Spanien, med rötter i det korsande landskapet mellan provinserna Albacete och Murcia. Sedan 2012 ingår producenten i García Pérez-gruppen, en stor aktör inom spansk vinproduktion. Bodegan har lång erfarenhet av ekologisk vinodling och arbetar med druvor som monastrell och macabeo, med målet att spegla druvsortens typiska karaktär. I vår katalog finns fyra viner från producenten, främst vita men även en rödvinsversion baserad på monastrell.
Kul fakta
Vinet kommer från Manchuela i Spanien och görs ekologiskt med skalkontakt (maceración) på Macabeo, en metod som ger det sin orangea färg och strävhet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, med beskrivningar som lyfter fram ren frukt och fin balans. Eftersom det är en ung årgång kan tidiga bedömningar variera något innan vinet hunnit sätta sig.
